BEKASI — Di tengah kesibukan Tim WASH (Water, Sanitation and Hygiene) PMI Kabupaten Bekasi mendistribusikan
Sisi Lain Relawan Kemanusiaan, Dapur Umum Jadi Urat Nadi di Camp WASH PMI Kabupaten Bekasi
kekeringan, ada sisi lain kehidupan para relawan yang jarang terlihat.
Bukan hanya soal tangki air, selang, distribusi dan pelayanan kepada warga. Selama hampir satu bulan berada di camp, para relawan juga harus menjaga stamina dan kebersamaan agar tugas kemanusiaan dapat berjalan dengan baik.
Sejak 2 September hingga 3 Oktober 2026, Tim WASH PMI Kabupaten Bekasi melaksanakan tugas pengolahan dan penyediaan air bersih serta air minum bagi masyarakat yang terdampak kekeringan.
Para relawan harus siaga selama 24 jam setiap hari. Mereka mendirikan camp yang dilengkapi tenda pleton, fasilitas Mandi Cuci Kakus (MCK), serta dapur umum untuk mendukung kebutuhan selama pelaksanaan tugas.
Di antara berbagai fasilitas tersebut, dapur umum menjadi salah satu tempat yang memiliki cerita tersendiri.
Di sanalah kebutuhan makanan para relawan disiapkan. Setelah menjalankan tugas kemanusiaan, dapur umum pula yang menjadi tempat mereka berkumpul, menyantap makanan bersama, berbincang dan melepas lelah.
Bagi relawan, dapur umum bukan sekadar tempat memasak. Keberadaannya menjadi bagian penting dalam menjaga kondisi fisik sekaligus membangun kebersamaan selama berada di camp.
Salah seorang yang dipercaya menangani dapur umum adalah Sumarna, relawan Korps Sukarela (KSR) PMI Kabupaten Bekasi.
Sumarna memang kerap ditugaskan menangani dapur umum dalam kegiatan tanggap bencana yang berlangsung cukup panjang. Kemampuan tersebut diperolehnya melalui berbagai pelatihan yang dijalani saat mengikuti proses rekrutmen KSR PMI Kabupaten Bekasi.
“Selain rutinitas pelayanan kemanusiaan seperti ambulans, pertolongan pertama, kebakaran dan lainnya, saya selalu siap jika memang membutuhkan kegiatan yang memerlukan dapur umum. Saya senang melaksanakan tugas tersebut karena pasti urusannya dengan makanan,” ujar Sumarna sambil tersenyum.
Menurutnya, menyiapkan makanan bagi para relawan juga merupakan bagian dari tugas kemanusiaan. Sebab, kondisi fisik relawan harus tetap terjaga agar mereka mampu memberikan pelayanan secara maksimal kepada masyarakat.
Baginya, makanan bukan sekadar kebutuhan sehari-hari. Dalam kondisi tugas yang membutuhkan kesiapsiagaan tinggi, makanan menjadi salah satu penunjang agar para relawan tetap memiliki tenaga untuk menjalankan tugas.
Hal senada dirasakan Agus Dwi Jon atau yang akrab disapa Agus DJ, salah seorang relawan WASH.
Ia mengaku menikmati makanan yang disiapkan Sumarna selama berada di camp.
“Hasil masakan kepala dapur atau biasa kami panggil chef sangat cocok dengan kami. Selain itu, makanan terasa lebih nikmat jika disantap bersama-sama,” kata Agus.
Kebersamaan sederhana itu kemudian menjadi bagian dari keseharian para relawan. Di sela aktivitas pelayanan kepada masyarakat, mereka menemukan ruang untuk saling berbagi cerita dan melepas penat.
Dapur umum pun menjelma menjadi salah satu pusat kehidupan di camp WASH PMI Kabupaten Bekasi.
Ada makanan yang dimasak, ada cerita yang dibagikan, ada canda yang mengiringi waktu makan, dan ada rasa kebersamaan yang tumbuh di antara para relawan.
Di balik tugas berat membantu masyarakat yang terdampak kekeringan, ternyata terdapat kisah sederhana yang turut menguatkan perjalanan mereka.
Dapur umum menjadi pengingat bahwa kerja kemanusiaan bukan hanya tentang memberikan bantuan kepada masyarakat, tetapi juga tentang bagaimana para relawan saling menjaga satu sama lain.
Dari sebuah dapur sederhana di tengah camp WASH, kebersamaan para relawan terus dirawat hingga tugas kemanusiaan mereka berakhir.
(CS)
About The Author
